さっぽろRオフィス

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2018/06/04

旭川ラーメン

2018-06-04

旭山動物園の帰り、せっかく旭川に来たので旭川ラーメンを食べようということになり【蜂屋 本店】に行ってきました。
 
店内に居たお客様はみんな醤油ラーメンを注文していたので僕も便乗して醤油ラーメンに味玉をトッピングし注文しました。
 
見た目、味が濃そうに見えますが、あっさりしております。
焦がしラードの量を注文時調整できるようです。
 
スープは豚骨プラス魚介出汁なので、脂がしつこくなく食べやすいです。
 
脂がしつこくないので、連日食べても飽きがこないので常連客が多い理由がわかりました。
 
旭川に行ったら是非食べてみて下さい。