旭山動物園の帰り、せっかく旭川に来たので旭川ラーメンを食べようということになり【蜂屋　本店】に行ってきました。

 

店内に居たお客様はみんな醤油ラーメンを注文していたので僕も便乗して醤油ラーメンに味玉をトッピングし注文しました。

 

見た目、味が濃そうに見えますが、あっさりしております。

焦がしラードの量を注文時調整できるようです。

 

スープは豚骨プラス魚介出汁なので、脂がしつこくなく食べやすいです。

 

脂がしつこくないので、連日食べても飽きがこないので常連客が多い理由がわかりました。

 

旭川に行ったら是非食べてみて下さい。