さっぽろＲオフィス営業担当の『袰主』です。

最近、通勤時や休日の買い物などで良くキッチンカーを見かけます。

一昔前までのキッチンカーと言えば、クレープや焼鳥のイメージが強かったのですが

最近ではスープカレーやタピオカ、バームクーヘン、バブルワッフルなど様々なキッチンカーを見るようになりました。

コロナの影響で店舗を構えても、営業時間の短縮や、客足の問題、賃料などの維持費と深刻な状況は続いております。

そんな中テイクアウトに特化したキッチンカーは買い手・売り手、双方にメリットがあると思います。

僕のように札幌の中心部から離れている人には特に嬉しく、近所にキッチンカーが来てくれた時には凄くテンションが上がります。

また、スイーツ系だと男一人ではお店に入りづらいと感じる事が多々ありましたが、キッチンカーで売られていると気兼ねなく購入することが出来ます。

キッチンカーで働いている方は、事務作業などは自宅や車の中で行う事が多いと思います。

さっぽろＲオフィスでは１名用の貸室もあり、最短3ヵ月から借りる事が出来ます。

事務作業のスペースとして、是非！ご検討してみてください。

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